話說,最近改了下班時間,我整個人都元氣了起來,
可以回家吃晚餐,是多麼棒的一件事!
不知為何,最近的愛物是味噌,
啊,好想念在日本喝到的味噌湯啊,
是在台灣較為少見的紅味噌,鹹,卻香濃。一試成主顧。
因為買了味噌,之前購於大創的小濾勺也終於派上用場,
小濾勺啊,買來至今最大的用途在於濾茶葉,
去年底在台中新光三越的綠碧(差點兒打成綠蓋)買了罐特價的香料,
已調好用來煮CHAI(印度奶茶)的。
於是鍋煮妹妹送的關西紅茶,香料、鮮奶、黑糖蜜,
冬天來上一杯,心裡直想喊bravo!
結果濾勺拿來濾茶、洗蚵,直至近日才乖乖地拿來煮味噌湯,真好用。
今天準備的料異常豐富,
有口湖的蚵
娃娃菜(最近愛吃的青菜,份量少,不怕放到爛,但小貴)
瑞穗鮮乳
柴魚醬油(是我自己買柴魚來熬的,不是買現成的喔)
味噌
凍豆腐
雞蛋
蒟蒻絲半包
其實味噌加牛奶超match的!
再加點自己熬的柴魚醬油,超好吃!
總之,最後變成賣相可疑但鮮美無比的鍋物料理,但這種天氣吃鍋物還真是熱到爆汗。
說到吃食,不得不提一下我的新筷子(是的,頭兒,我買了)
是在竹山的大禾竹藝博物館買的,而且我沒有刻字(後來有點小後悔)。
好貴,但目前為止覺得是值得的,
畢竟每天都要用筷子,
都說好不用免洗筷了,當然得常備一雙在身邊,
當時在日本買了雙美得啵兒棒的千層塗漆筷(貴鬆鬆啊)
結果竟然滑溜溜的,別說夾麵了,連菜都夾不住啊!
後來用便宜的筷子倒也相安無事,
但入手了這雙筷子,雖然貴,卻也不後悔,
真的好用啊,雖然沒有刻紋,卻夾什麼都不滑。
當時在那裡,也看到了很多竹藝品,
真的,不只是擺飾,而是真的可以用,
譬如iPhone的殼,後面可以放SIM卡鑰匙跟多放一張SIM卡真的很貼心。
最酷的來了~
竹滑鼠(三洋的)跟竹鍵盤(羅技的)!
猶記得漆器老師說過,技藝技藝,就是要用才會傳承下去,
是啊,什麼都做公仔、擺飾,只能玩賞的話,
高貴的價錢,恐怕大多數人只會望之卻步,失傳之日亦不遠矣。
然後,「那個」,PASS了!
明年吧,是明年。
- Jun 29 Tue 2010 21:47
射手座就是啊
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