立冬剛過,
太陽先生毫不留情的退居幕後,
北風先生恰北北的橫刷過大地,
真冷。
那天我們的聚會,
低調的宛如偷情的人們,
FATTY'S 飽到我一個月不想吃白醬,
沒想到中非在妳公司旁,
看來共匪區其實是好地方。
托師母的福,
嚐了一杯耶加雪菲,
地瓜的氣味我還是陌生,玫瑰香氣依稀有感受到。
引誘咖啡氣味的是我們的笑聲跟口沫橫飛。
妳真的忘了嗎?用濾網跟電磁爐打奶泡的日子,
真的傻氣到不行。
還有那個誰每天都跟我一起買足十幾份早點,
是我們服務業的開始。
看上了摩卡壺,該要分期付款帶回家嗎?
我也是會有想喝expresso的時候的。
星期一,賴老師說又是一個新老師,
轉頭,走進來的是大哥,
嚇了很大一跳,
更多的是驚喜。
漸漸回想起浸淫於咖啡的時光,
手抖心悸還是想嚐下一杯。
說到什麼呢?
突然想起愛爾蘭咖啡,
冬日的好滋味,
儘管它次次燙傷我的舌尖。
愛爾蘭威士忌的醇烈搭上咖啡砂糖的淡淡甜味,
在杯架上以酒精燈烘烤,
一定要讓酒香佐以故事,
才能讓點火儀式變得神聖,
在桌上輕搖的高腳杯以藍色的火燄提出威士忌的芳香,
咖啡,
適合的是曼特寧,
以重烘去酸的滋味當body,
卻不搶上下的丰采,
鮮奶油可有可無,
加,冰涼甜口的鮮奶油後衝出熱燙的威士忌咖啡,
是口中的極限滋味;
不加,極致的大人口味,
適合在杯口抹上一圈眼淚。
模棱兩可的滋味,
是雞尾酒也是咖啡。
而,
現在的你,現在的我,
都在思考著,
不想走墨守成規的路,
應該放手一搏嗎?
又想起Serendipity的鬆餅,
偏愛鬆軟口感的我,
依稀記得小蛙的手感是喜歡酥脆的,
而大哥的Q勁是我們的最愛,
有幸,還能嚐到,
是暗示嗎?
want some tear drops?
試著說看看,
Farewell。
- Nov 11 Tue 2008 22:47
Irish CoffeE
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